Navigation Menu+

Skrzydełka z kurczaka w miodzie i inne pomysły na dania imprezowe

Opublikowano w Wrz 11, 2017 przez w Ciekawostki, Czas wolny | 0 komentarzy

skrzydełka z kurczaka w miodzie

Potrawy z grilla królowały na weekendowych i imprezowych stołach przez całe wakacje. Jednak jesienią okazji do grillowania nie będzie już tak dużo, a okazji do spotkań rodzinnych i z przyjaciółmi jest sporo o każdej porze roku. Co więc można przygotować, by nie stać cały dzień w kuchni, a jednak poczęstować gości czymś smacznym, na zimno i na gorąco?

skrzydełka z kurczaka w miodziePrzekąski na zimno

Spotkania w gronie przyjaciół zwykle są mało formalne. Wspólne oglądanie meczu, filmu czy po prostu rozmowa potrzebuje jednak drobnej podkładki w postaci przekąsek. Nieśmiertelne są oczywiście koreczki. Kiedyś (czyli za czasów naszych rodziców…) królowały koreczki z sera, z dodatkiem wędliny, ogórka czy pieczarki marynowanej. Dzisiaj dostęp do produktów spożywczych się znacznie zwiększył, ale nadziewane na patyczek kwadraciki i kawałki wciąż cieszą się powodzeniem. Warto więc klasykę przełamać nowoczesnością i połączyć:
– świeże pomidory, bazylia i mozzarella,
– chorrizo z papryką, pomidorem i hiszpańskim serem,
– koreczki z czarnych oliwek z serem,
– koreczki śledziowe,
– „koreczki” z tortilli.

Dobrze na stole zawsze wygląda sałatka. Najlepsza oczywiście jest warzywna, czyli z gotowanym ziemniakiem, marchewką, selerem i pietruszka z rosołu, z jajkiem, groszkiem, wędliną, serem i oczywiście z majonezem. Połączeń jest cała masa, jednak nie każdy skusi się na nią, bo nie jest to danie dietetyczne. Dla tych, którzy dbają o linię można zrobić sałatkę w stylu greckim, z serem feta i oliwkami, a dla miłośników sera z gorgonzolą, gruszką i orzechami. Do kompletu z sałatkami można przygotować chrupiące paluszki grissini, miękkie paluchy chlebowe albo grzanki z masłem czosnkowym.

skrzydełka z kurczaka w miodzie

A może kurczak?

A na ciepło? Oczywiście można przygotować tradycyjny bigos, który na polskich stołach jest królem imprez domowych, ale świetnie sprawdzą się także skrzydełka na miodzie. Można je przygotować bardzo prosto, na ostro lub łagodnie i trudno je zepsuć. Warto jednak wybrać świeże mięso i skrzydełka z kurczaka wysokiej jakości. Zresztą kurczak to idealne mięso, o czym można przeczytać tutaj: http://funkydiva.pl/Kulinaria-detail/skrzydelka-kurczaka-miodzie-inne-pomysly-obiad/

A jakie Wy macie przepisy na idealne dania imprezowe?

Dodaj komenatrz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.